Zenei összefoglaló

Ezt csak úgy.

Néhány album 2016-ból, amit szerettem (próbáltam sorrendben, de kb lehetetlen, mindegyiket máshogy szeretem, mások):

1. Bury Tomorrow: Earthbound
2. Kings of Leon: WALLS
3. Green Day: Revolution Radio
4. Bastille: Wild World
5. Hands Like Houses: Dissonants
6. Architects: All Our Gods Have Abandoned Us
7. Pierce The Veil: Misadventures
8. blink-182: California (Grammy-re jelölve a Best Rock Album kategóriában, igencsak drukkolok nekik)
9. Passenger: Young As The Morning, Old As The Sea
10. Red Hot Chili Peppers: The Getaway
11. Sia: This Is Acting

Eléggé kíváncsi vagyok a következő albumokra, amik 2017-ben jönnek ki (a lista tartalmazza mindenféle guilty pleasure-ömet):

1. You Me At Six
2. Arcade Fire
3. Papa Roach
4. Nelly Furtado (semmit nem hallani róla egy ideje, de olyan szerethető volt….remélem jó lesz)
5. Avril Lavigne (na hát ez ki tudja milyen lesz)
6. 30 Seconds to Mars (régen imádtam, azóta nagyot csalódtam bennük több dolog miatt, de azért kíváncsi vagyok, mit hoznak össze)

Koncertek, amikre igencsak elmennék 2017-ben (az 1.-n kívül mind játszik Magyarországon):

1. NOVAROCK: Green Day, blink-182, Pierce the Veil, A Day To Remember, Architects, Of Mice And Men, Sleeping With Sirens
2. Bruno Mars
3. Bastille (Strand fesztivál)
4. Alex Clare
5. Kensington
6. Hans Zimmer
7. Marilyn Manson
8. Two Door Cinema Club

Utóbbi két lista tuti fog még bővülni, ezeker csak összeszedtem, jó, ha megvan :)

Céljaim 2017-re

Nem szoktam fogadalmakat tenni újévkor. Általában évközben szokásom, ezerszer, persze nem mindegyik marad meg tartósan (megszegem mindet). Újévkor nem teszek fogadalmakat, csak kitűzök magamnak célokat, amiket szeretnék elérni 2017-ben (bár ezek egészen hasonlónak tűnnek, elnézve a listámat).

A nagyobb célokhoz szoktam kisebb részekre lebontva írni tervet is, így könnyebben elérhetőnek tűnik, nem pedig egy megfoghatatlan valaminek. Például: szeretnék elmenni a Novarockra; megvalósítás: havonta 10.000 Ft-ot félreteszek. De van, hogy nem mérhető dolgot tűzök ki magamnak, például: felfrissíteni a franciatudásomat, ide ilyesmiket szoktam írni: minden héten egy témakör szavait átismételni (család, növények, kaják, számok), vagy igeidők, ragozások ismétlése. Egész jó kis tanterv van a fejemben erre :). Mivel már van belőle nyelvvizsgám, a tudás megvan valahol a fejemben, csak elő kell csalogatni, és ébren tartani.

Tehát célok, amiket összegyűjtöttem 2017-re:

1. Táplálkozás

- miután itthonról minden karácsonyi édességet elpusztítottunk, az édesség- és cukorfogyasztásom minimalizálása

- gyorséttermek teljes kiiktatása az étrendemből (már minimalizálva van, de nullázni szeretném)

- egy hónapig csak vegetáriánus kajákat enni (ezt csak kipróbálásképp, kíváncsi vagyok)

2. Mozgás

- edzeni a munkahelyemen a konditeremben

- legalább hetente 3-szor jógázni otthon

3. Fejlődni a fotózásban

- fotózni a félévben a SPOT-tal legalább hármat, de inkább többet

- fotós videókat nézegetni, cikkeket olvasni (pinteresten már szépen gyűjtögetem ezeket)

- elmenni fotós sétákra

- tolni a flickr-t

4. Ruhatár

- a ruhatáramat felfrissíteni

- a nem használt ruháimat összegyűjteni és megválni tőlük

5. Koncertek, fesztiválok (Alex Clare, Novarock, Strand: Bastille, legalább egy Bury Tomorrow, stb)

6. Utazni külföldre minél többet (Montenegró, Hollandia, Anglia?)

7. Nyelvek

- felfrissíteni a franciatudásomat

- megtanulni németül (már kaptam kölcsön nyelvkönyveket, csak el kéne kezdeni)

8. Folytatni a blogolást (több témáról írni, többet)

9. Elolvasni 10 könyvet, és mindegyikről írni véleményt

10. Megnézni 10 új filmet, és mindegyikről írni véleményt

11. Elvinni anyát és apát külön-külön valami király programra

12. Kitalálni, hogy mit szeretnék tanulni (mint megtudtam, mindenki csinálhat ingyenesen 2 OKJ-t, és valamit kezdenem kell magammal, így majd végigböngészem a listát, és remélhetőleg élni fogok a lehetőséggel)

13. Pinterestről minél több DIY dolgot megcsinálni (egész nagy gyűjteményem van már)

14. Megtanulni vezetni

15. Sokkal pozitívabbnak lenni, mint eddig. Ez lesz talán a legnehezebb.

Érdekes lesz majd ezt visszaolvasni jövőre ilyenkor, de remélem nagy része menni fog.

Ami egyébként nagyon nagy segítség: a bullet journal (erről majd tervezek részletes blogbejegyzést is csinálni, de annyit elmondhatok: a habit tracker, a todo listák, a tervezők, mind-mind nagy segítség, és a legjobb, hogy mindezt magamnak tervezem meg).

Szóval hajrá 2017-ben! :)

Spenótos, fokhagymás, ricottás tészta paradicsommal

Spenótos, ricottás, koktélparadicsomos, fokhagymás tészta parmezán sajttal 🍴 #100daysofhappiness #100happydays #day58 #dinner #food #pasta #ricotta #spinach #vegetarian #healthy #omnomnom #instafood

A photo posted by Eva Simonyi (@evasimonyi) on Dec 6, 2016 at 1:20pm PST

Hozzávalók

• fél kg (gyermelyi) kagylótészta
• fél kg ricotta
• kb 20 db bébiparadicsom (koktélparadicsom)
• 4 gerezd fokhagyma
• 6-800 gr spenót (általában fagyasztott szokott lenni a boltokban)
• 200 gr parmezán sat
• só, bors

Elkészítési idő

• kb 25-30 perc

Elkészítés

Az előkészületek során mossuk meg a koktélparadicsomokat, kockázzuk fel őket, pucoljuk meg a 4 gerezd fokhagymát, és reszeljük le a parmezán sajtot.

Főzzük ki a tésztát, de miután beletettük a tésztát, egy bögre vizet forrás közben merítsünk ki belőle, később szükség lesz rá, enélkül száraz lesz a végeredmény.

A mikróban olvasszuk ki a spenótot, hogyha fagyasztott (néha közben keverjük meg, nehogy a közepe fagyott maradjon).

A fokhagymát fokhagymanyomóval préseljük össze, és keverjük össze a ricottával egy tányérban, szórjuk meg sóval, borssal, és adjuk hozzá a bögre vizet (1-1,5-2 dl, érzésre).

A ricottát öntsük rá a leszűrt tésztára, majd keverjük össze alaposan. Ezután adjuk hozzá a spenótot, a paradicsomot, és a parmezán sajtot. Keverjük össze az egészet.

Jó étvágyat!

Jó dolgok, amiket 2016-ban éltem át

Pesszimista típus vagyok az idő nagy részében, amit utálok magamban, és próbálok tenni ellene, de még mindig nagyon sokszor tudok negatív lenni, sőt, valójában lubickolok az önsajnálatban, órákig tudok panaszkodni, hogy semmire nem jutok az életemmel, és hasznavehetetlen vagyok, de hogyha felsorolom a jó dolgokat az életemben -vagy elég csak 2016-ot végignéznem-, rá kell jönnöm, hogy egyáltalán nem ilyen rossz a helyzet, sőt igazából semmi értelme a negatív dolgokat kiemelni az életemből, mivel elég király életem van, amiről sajnos sokszor hajlamos vagyok megfeledkezni. De most összegyűjtöttem a jó dolgokat 2016-ból, és elhatároztam, hogy hasonlóan szuper évem lesz jövőre is.

Szóval íme a jó dolgok, amik idén történtek velem:

- év elején megnéztük a barátommal Az operaház fantomját a színházban, és voltunk a Momentán Társulat "RögvEst" nevezetű előadásán, ami zseniálisan jó volt, rengeteget nevettünk, szeretem az ilyen programokat, feltöltődök tőlük.

- februárban elmentünk Londonba néhány napra, és teljesen beleszerettem a városba. Csodálatos helyeken jártunk, és azóta is visszavágyom, nagyon tetszett! Mivel először voltam Londonban, meg kellett nézni minden főbb nevezetességet, a Big Bent, a London Eye-t, a Tower Bridge-t, a Westminster Cathedralt, a Picadilly Circust, a Sohot, a Sherlock házat (Baker street 221b!:), a Globe színházat, a Harry Potter boltot, a Millenium Bridge-t, a Downing street-et, a Trafalgar Square-t, a Portobello Road-ot (a kék ajtót, Notting Hill) és a Sherlock Pubban is voltunk! Imádom minden szegletét (amit láttam:), az embereket, a kajákat, a tömegközlekedést, (az árakat kevésbé), de mindent összevetve az egyik kedvenc városom lett!

- épp a Buckingham-palota előtt fotózkodtunk, amikor felhívtak telefonon, hogy az előző heti állásinterjúm sikeres volt, így március elsején kezdhetek is a Nokiánál. Azóta is ott dolgozom tréning koordinátorként, és nagyon szeretem. Élvezem, hogy szervezkedhetek, szerintem nekem való, el tudom képzelni, hogy hosszútávon is ilyesmivel foglalkozzak.

- áprilisban összeköltöztünk a barátommal, a Hűvösvölgyi útra, viszonylag jó áron, szép a környék, nyugis és békés, nem egy nyolcker. Bár sok nyűg volt keresgetni lakást, de viszonylag hamar ráakadtunk a mostanira. Nagyon szeretek itt lakni, vele együttlakni, önállónak lenni.

- nyáron elmentünk Montenegróba. Még sosem voltam a tengernél, szóval nekem ez egy extrán izgalmas nyaralás volt. Napoztunk, fürödtünk, és voltunk városnézésen is, rengeteg szép helyet láttam, ez volt életem egyik legszebb nyaralása. Voltunk egy kis öbölben is, strandoltunk, és ebédeltünk is, én megkóstoltam a tonhal steaket, isteni finom volt, csodás kilátással. (Részletesebben is tervezem megírni a nyaralást, de az nagyon hosszú lesz, ígérem posztolom majd :)

- augusztusban színfőnökként vehettem részt a VIK-es gólyatáborban, ami az egyik legkirályabb élményem volt lovagrendi pályafutásom során. Előtte hetekig szerveztük, mi raktuk össze a részletes programtervet, és a mi dolgunk volt koordinálni a helyszínen, hogy minden rendben menjen. Felkészültünk eszközökkel, és igyekeztünk mindenre gondolni, szerintem egészen jól sikerült. A gólyáknak hatalmas élmény volt, és nekem is. Sokat tanultunk, és a nehézségek ellenére is remekül éreztük magunkat

- gólyatábor után néhány héttel hármasban Bandival és az anyukájával kimentünk nyaralni Ausztriába egy hosszúhétvégére. Schladmingban szálltunk meg egy csodás kis apartmanban, aminek a szobáihoz erkély is járt :) Minigolfoztunk, ettünk finom Käsespätzle-t, (sajtos nokedlihez hasonlít, de annál sokkal laktatóbb, és nagyon finom), sétálgattunk, fotózgattunk, és jártunk a Dachstein gleccseren is, ahova felvonóval mentünk, és megnéztük a Jégpalotát is.(Ez a cikk is várat még magára:)

- szeptember elsején láthattuk a Red Hot Chili Pepperst, ami életem egyik legkirályabb koncertélménye volt, amit képtelen voltam magamban tartani, így indítottam egy blogot (élménybeszámolóm ITT olvasható:). Igencsak rákaptam az ízére, rájöttem hogy nagyon szeretek a zenéről írni, és egy ismerősöm ajánlására felvettem a kapcsolatot a koncert.hu főszerkesztőjével, ahová azóta is írok cikkeket.

Koncertek terén egész szuper évet zártam, volt alkalmam elmenni az alábbi bandák magyarországi fellépéseire: Killswitch Engage, Atreyu, August Burns Red, Bury Tomorrow kétszer is, RHCP, Example, The Cure, Placebo, Architects, Stick To Your Guns, Pierce The Veil, ezek közül néhányat sajtós jeggyel láttam, ami extra királyság volt. Új albumok is jöttek ki, amiknek nagyon örültem: Bastille,  Passenger, Green Day, Kings of Leon, Bury Tomorrow, Architects, és még nagyon sok más is. Jó év volt zenei szempontból is.

A tavalyi kartörésem következményeként beültetettek lemezeket és csavarokat, amiket ki is kell venni, az egyik lemezt december elsején távolította el a doki, aki tavaly is műtött, ami jó dolog, ezen is túl kell lenni, és időm is van kipihenni, és gyógytornáztatni.

Voltunk sokat családnál, esküvőkön, moziban, állatkertben, fotóztunk, utazgattunk, voltunk SPOT-os kiránduláson, seniortáborokban, sch qpán, ökörsütésen, táncoltam és dekoroztam gólyabálon, és MEGTANULTAM FŐZNI (tényleg, egyedül, finomakat). És végre elengedtem az egyetemet. Már megszabadultam a vele kapcsolatos rossz érzésektől is. Megkönnyebbültem.

Mindent összevetve fantasztikus évem volt, és biztos vagyok benne, hogy jövőre is az lesz :)

Addig is: boldog karácsonyt mindenkinek :)